说实话,我从来没想过自己会从玉环市中心街区的酒吧常客,变成这里的一名预订员。那晚的月亮特别圆,挂在夜市小吃摊的油烟上,像一枚被烤焦的硬币。我坐在吧台角落,手里晃着半杯莫吉托,薄荷叶碎在冰里,像极了那些年乱七八糟的心事。
第一次走进玉环的酒吧,像闯进别人的梦
玉环的夜晚很慢。慢到你能听见海风穿过巷子的声音,慢到夜市上炸得酥脆的鱼饼在油锅里滋滋响,慢到酒吧里那盏暖黄的灯能把每个人的影子拉得很长。我本来是来散心的,刚失恋,朋友说这里能让人暂时忘记时间。
那家酒吧叫“拾光”,藏在城区夜市尽头,门面不大,里面却别有洞天。老板是个四十出头的女人,叫周姐,说话带着玉环本地口音,软软的,像海风裹着咸味。她看我一个人坐着发呆,走过来递了杯温水,说:“这杯我请,酒喝多了,心里的事会更重。”我愣住了,那瞬间觉得,她好像看穿了我所有的不甘心。
后来我常去。每周两三次,点一杯长岛冰茶,坐在同一个位置。周姐偶尔过来聊两句,说玉环的夜场不像外面传的那么乱,这里的人,不过是借着酒劲,把白天不敢说的话讲出来。她讲起以前在温州做酒吧管理,后来回玉环开了这家店,说:“小地方有小地方的好,客人熟了就像邻居。”
一个玩笑,让我成了预订员
有次周末,预订电话响个不停,前台小姑娘忙不过来。我正好在旁边,顺手接了,帮客人订了靠窗的卡座。那天晚上,那桌客人玩得很开心,临走还特地感谢周姐,说服务很贴心。周姐转头看着我,笑得眼睛弯弯的:“你倒是比前台还熟练,干脆来帮我干算了,正规直招,无押金,日结也行。”
我以为她开玩笑,结果第二天真打电话给我。说实话那会儿我也挺慌的,怕自己干不好,更怕从客人变成员工后,那种自由的感觉就没了。但周姐说:“你不是喜欢这里的月亮吗?留下来,每天都能看。”这话太文艺了,可偏偏打动了文艺的我。
做了三个月,我发现夜场教会我的事
现在我在“拾光”做了三个月预订员。工作其实不复杂,接电话、记需求、安排座位、偶尔和熟客聊几句。但这份工作让我看到了不一样的玉环夜生活。原来那些来喝酒的人,不是来买醉的,是来找个地方卸下盔甲。有个做生意的姐姐,每周五固定订同一个位置,点一瓶红酒,一个人喝到微醺,然后笑着离开。她说:“这里比家还让人安心。”
我也从这份工作里学会了怎么跟人聊天。以前我社恐,现在能自然地问“今晚几位”“有没有忌口的酒”,甚至记得熟客的偏好。周姐说这叫“人情味”,是玉环这座城市特有的东西。
最让我开心的是,这份工作是日结的,包食宿,压力不大。晚上下班后,我还能去夜市吃一份刚出锅的鱼饼,或者站在街边看月亮。玉环的月亮还是那么圆,只是现在我不再是那个端着酒杯发呆的客人了。
如果你也想来玉环试试,或者对酒吧预订这行感兴趣,可以来“拾光”看看。正规直招,无押金,日结1200-1800,包食宿,老板人很好。联系微信:xxx(备注玉环预订)。也许你会像我一样,从一场偶遇,变成这座小城夜生活的一部分。

